No quedan dudas de que Juan Pablo Gavuzzo tiene ADN emprendedor. Su trayectoria a lo largo de dos décadas al frente de Dellacasa, la cadena de muebles y decoración que fundó en el año 2000 para reinventar un negocio acquainted de más de 50 años, la firma Gavuzzo Hnos., son testimonio vivo de ello.
A sus 48 años, hoy Gavuzzo cuenta que allá por el año 1999 todo parecía indicar que su camino profesional se consolidaría dentro de una empresa multinacional: había estudiado Administración de Empresas y Advertising antes de viajar a Estados Unidos para realizar un posgrado en Berkeley y, de regreso, comenzó a hacer carrera trabajando en relación de dependencia en Goodies Bariloche (luego absorbida por Arcor). Pero pronto supo que quería otra cosa: independizarse.
1.Apostar a la independencia
Ese mismo año renunció a su cargo y le propuso a su papá abrir un showroom en el taller de muebles a medida que él tenía por entonces. Al año siguiente, lo convenció de abrir un native de venta al público. “La primera reacción de mi papá no fue positiva, se resistía a que yo abandonara mi carrera y decía que él se había dedicado a los muebles porque no había tenido otras oportunidades ni había podido estudiar. Hay que entender que el negocio period otro en ese momento”. Así, Dellacasa pasó de ser un easy taller con 4 empleados a una cadena que hoy emplea a 70 personas, con 10 locales en CABA y zona norte de GBA, además de una planta propia en la localidad bonaerense de San Martín y dos canales adicionales de venta: el on-line y el corporativo (éste último para abastecer, por ejemplo, a hoteles). “Hoy agradezco que mi papá, con sus 60 años en ese momento, se animara a darme el lugar para que yo pudiera transformar su negocio y hacer las cosas de otra manera”, cube Juan Pablo.
2 .Innovar en medio de la disaster
El espíritu innovador y la mirada estratégica para el advertising de Gavuzzo fueron las claves para el crecimiento de la compañía, especialmente en momentos de crisis e incertidumbre. Con la disaster del 2001, por ejemplo, vivieron un gran incremento en sus ventas cuando ofrecieron a la gente, carente de dinero en efectivo, pagar con tarjeta de débito para comprar muebles y renovar su casa. En 2008, tras la disaster de las hipotecas, decidieron abrir un outlet. Y en 2013 lanzaron su canal de venta on-line, algo que aún no period muy routine en el rubro.
Con los años también fueron diversificando su línea de productos: a pesar de comenzar fabricando muebles a medida, pronto incorporaron la línea categorical, con entrega inmediata, “porque la gente no quería esperar 45 días para recibir dos mesitas de luz”.
En 2016 lanzaron una línea “de autor”, Signature Assortment, con muebles y accesorios de decoración e iluminación inspirados en el diseño de Nueva York de principios del siglo XX.
“Siempre encontramos la manera de innovar y de movernos frente a las dificultades“, reflexiona Gavuzzo en videollamada.
Este año, la cuarentena impactó de lleno en su negocio y los obligó, nuevamente, a ser creativos. “Los primeros dos meses fueron un parate whole, con nuestros 10 locales cerrados y nuestra fábrica parada. Pero nuestro canal de venta on-line fue ganando terreno. Antes de la pandemia, el 80% de nuestras ventas se daban en los locales (canal offline). En junio y julio, la venta on-line llegó a multiplicarse por 8, con todos nuestros locales cerrados. Ahora habrá que ver dónde se estabiliza la tendencia, pero imagino que el on-line terminará representando entre un 30 y un 40% del whole de nuestras ventas para fin de año, pasando a duplicar su participación en el combine de ventas de Dellacasa”.
3. Adaptarse al nuevo consumidor
Fue observando este cambio de comportamiento del consumidor que Gavuzzo ideó su último lanzamiento: el canal de ventas Dellacasa Movilstore, un exclusivo showroom o tienda móvil para probar y elegir los muebles en la puerta de tu casa.
La implementación demandó una inversión de $2 millones. ¿Cómo funciona? El cliente se comunica (telefónicamente, a través de Whatsapp o de redes sociales) con un asesor de la firma para contarle sus necesidades y solicitar el envío del Movilstore. Una vez estacionado en la puerta de su domicilio, el cliente puede ingresar al showroom y de ese modo probar y elegir junto al asesor la medida, coloration y lustre de lo que desea. El interiorista de Dellacasa también ofrece asesoramiento para replantear el espacio de su hogar que se busca renovar.
“Buscamos resurgir creando este nuevo formato mixto de ventas que combina el offline con el on-line -explica Gavuzzo-. Entendemos que la gente compra a distancia pero que a la vez quiere tocar la tela, ver el producto, probarlo. Por eso le acercamos a nuestro diseñador para asesorarlos en la puerta de su casa y mostrarles los lustres de los muebles, los diferentes acabados”.
En esta primera etapa, el camioncito de Dellacasa cubre un rango de 60 kilómetros aunque sueña con llegar, en un futuro, al inside del país. A su vez, funciona como una acción de advertising: cuando lo ve, la gente se acerca a tomarse fotos y filmar movies. “Más allá de que ahora decimos Vamos a tu casa, vos quedate, pos Covid 19 me animo a decir que el Movilstore quedará como un complemento de la venta on-line”, remata su creador.
Con todo, el CEO de Dellacasa afirma que se siente afortunado: “Pasados los dos primeros meses de mucha incertidumbre, nos tocó vivir esta situación tan difícil de pandemia en la vereda del sol porque, estando en su casa, la gente intensificó el uso y la convivencia con sus muebles, y así fueron muchos los que decidieron renovarlos o sumar otros nuevos. En los comienzos de la cuarentena, por ejemplo, tuvimos un growth de venta de escritorios, que period un mueble que apenas vendíamos. La perspectiva es positiva, somos parte de una industria que pudo mantener o incrementar sus ventas”.
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